親父さんが旅行に出かけたので、期間限定一人暮らし中。
しかし深夜帰宅期間中でもある私なので、夕食を作るのもメンドクサイ感じです。
てことで電子レンジ絶賛大活躍中。
[01]陶器製のお椀に適当に切ったキャベツを山盛る。
[02]ビニール袋にいれて3分レンジへ。
[03]キャベツを少しだけ残して取り除く。
[04]適当に切った豆腐と卵を入れる。
[05]取り除いたキャベツを被せて、麺つゆを適当にふりかける。
[06]またビニール袋にいれて3分レンジへ。
[07]適当に塩こしょうをふって完成。
すべて適当な割に、意外とうまかったかも。